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2005年10月31日
■光麺
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恵比寿店で喰ってみました。
注文したのは光麺中太麺。
おいしいっていう噂は聞いていたのですが、なかなか行く機会がなく。
でまあ、スープ一口。
なかなかうまいじゃないですか。
具はまあふつう。
麺は意外と好きです。
思ったより食べ甲斐のある腰のある麺です。
で、もう一回スープを飲んだところで。
おや。
はじめの一口目のおいしさがない。
結局最後まで戻らず。
一口目はおいしかったんですが。
原因はどうやら油にあるようです。
油が一口目で舌に膜をはってしまうかんじがしました。
結果、一口目のおいしさは二口目以降では得られないと。
まあ、たぶんもう行かないかな。

投稿者 邑波。 : 2005年10月31日 20:25

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